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Toujours à la recherche de nouvelles idées, mes papilles attendent vos propositions avec impatiente... En échange voici quelques suggestions pour étudiants fauchés, soirées entre amis ou simplement pour se faire plaisir.
Tarte tomate moutarde
Diam

posté le 2006-04-28 à 07:28:43

TARTE TOMATE MOUTARDE


(6 personnes en entrée)

1 pâte brisée prête à dérouler
1 grosse boite de tomates pelées
fromage râpé
moutarde de dijon
Poivre, sel, herbes de provence


1. Préchauffez votre four Th. 7 (220° C).
2. Sortez la pâte brisée de votre réfrigérateur.
3. Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.
4. Faire pré cuire la pâte 10 min
5. sortir la pâte du four et mettre une couche de moutarde
6. Mettre une couche uniforme de fromage
7. Bien égoutter les tomates, les couper en rondelles et les étaler, parsemer de fromage rapé
8. Faites cuire dans votre four environ 25 minutes.




Préparation : 5 min Cuisson : 25 min
Origine : Laetitia

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